קורס נאמן תברואת מזון

מכללת מולדובן לתברואה ובטיחות מזון הוקמה במטרה לספק השכלה ניהולית ותפעולית למשק המזון ועל כל ענפיו בישראל. המכללה מובילה את תחום ההדרכה וההכשרה במוסדות לימוד מקצועיים רבים בארץ ומוגדרת כמקצועית ביותר מבין בתי הספר שבתחום.

הקניית ידע תאורתי אינה שאיפתנו היחידה, אלא שמנו לעצמנו למטרה להעמיד דור חדש של בעלי מקצוע לתחום התברואה ובטיחות המזון אשר יובילו ויישמו את תהליכי ייצור המזון הנאותים על כל רובדיהם בעסקי המזון השונים. מלבד ההכשרה המקצועית, אנו מספקים גם את הכלים ליישום הנחיות החקיקה המעודכנת ביותר.

צוות המרצים המקצועי – ובניהם תברואנים מוסמכים במקצועם, בוגרי בית הספר לבריאות הציבור של משרד הבריאות, רופא ווטרינר, מומחה מקצועות הניקיון, תזונאים וטכנולוג מזון – מעביר את תהליך הלימוד לאפקטיבי, מועיל, ישים ומהנה.